Iedere streek kent zijn eigen culinaire specialiteiten. De plaatselijke gastronomie is één van de zaken die de Provençaalse alpen typeren. Dankzij de door de zon bemeste aarde zijn alle ingrediënten voor een gastvrije en gevarieerde keuken binnen vorkberijk!
Laat uw smaakpapillen kennismaken met de lekkernijen van de plaatselijk keuken : lamsvlees van Sisteron, fougasse met anjovis, pieds et paquets (en gerecht van schapenvlees), lavendelhoning: om je vingers bij af te likken.