La Provence des montagnes
Paysages du territoire Sisteronais Buëch

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Nos spécialités locales
Nos spécialités locales

A table !

Après avoir parcouru nos routes, nos villages et nos sentiers, vous devez sûrement avoir une faim de loup !

C'est le moment de savourer nos spécialités et recettes locales. Les Oreillettes de Provence, au parfum de fleur d'oranger ou encore les délicieuses confiseries de la fabrique Canteperdrix telles que les macarons, les calissons, nougats ou bonbons...

Pour des saveurs plus "terroir", tentez la blanquette de chevreau, le gigot à la lavande, les pieds et paquets, la soupe d'épeautre, la quiche d'orties au Picodon ou la tapenade d'olives. Sans oublier bien sûr les saveurs franches du Banon, un fromage de chèvre A.O.C, ou du Laragne. Et une riche palette de produits Bio artisanaux. Bon appétit !

> Quelques recettes de l'Office de tourisme de Serres

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