Saveurs en version originale

Région au terroir vivace, la Provence des montagnes est le berceau de nombreux produits à appellation d'origine contrôlée dits "produits A.O.C". L'élevage ovin est ici une tradition ancienne et l'agneau de Sisteron possède une réputation méritée de produit d'exception, à la viande fine et savoureuse. Un Label Rouge lui a été attribué en 2003 (IGP : Indication géographique protégée). Autre grand classique du terroir de la région, la lavande, qui bénéficie des A.O.C "Lavande de Haute Provence" et "Huiles essentielles de Lavande de Haute Provence", lui garantissant une production de haute qualité.

On pourrait aussi citer le Label Rouge "Pomme des Alpes", ou le "Banon", un fromage de chèvre A.O.C enveloppé dans une feuille de châtaignier. Mais aussi l'huile d'olive de Haute Provence, les vins des Coteaux de Pierreverte...

Aucun doute, vos papilles ne vont pas s'ennuyer une seconde !

> Pommes

> Agneau

> Fromage de Banon