Zu Tisch!

Nach den vielen Spaziergängen und –fahrten durch Dörfer und auf Wanderwegen werden Sie jetzt sicher einen Bärenhunger haben.
Jetzt ist es Zeit, unsere Spezialitäten und lokalen Rezepte zu probieren. Oder die Bonbons von Canteperdrix (Macarons, Calissons, Nougat, Bonbons).

Wer lieber deftigere Sachen mag, sollte das Ziegenfrikassee, die Lammkeule mit Lavendel, deftige Klauen, Dinkelsuppe, Brennessel-Quiche mit Picodon (Ziegenkäse) oder den feinen Olivenbrotaufstrich probieren. Und natürlich darf der leckere Geschmack des Banon oder des Laragne nicht vergessen werden, das sind leckere Ziegenkäse mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung, ebenso wie die große Palette von Bioprodukten. Guten Appetit!

> Quelques recettes de l'Office de tourisme de Serres