Geschmacksrichtungen im Original

Die Provence des montagnes ist als Region mit besonderer Vegetation die Wiege zahlreicher Produkte mit einer kontrollierten Herkunftsbezeichnung. Die Schafszucht ist hier von alter Tradition und das Lamm von Sisteron besitzt zu Recht den Ruf eines außergewöhnlichen Produkts mit feinem und geschmackvollem Fleisch. 2003 erhielt es dafür eine Qualitätsauszeichnung. Ein anderer Klassiker der Region ist der Lavendel, der auch eine Herkunftsbezeichnung hat ("Lavande de Haute Provence" und "Huiles essentielles de Lavande de Haute Provence") - ein Nachweis für ein hochqualitatives Erzeugnis.

Man könnte auch noch auf die Qualitätsauszeichnung für den "Pomme des Alpes" oder den " Banon " hinweisen, ein Ziegenkäse, der in ein Kastanienblatt gewickelt ist. Und natürlich auch Olivenöl der Haute Provence, die Weine unserer schönen Weinberge...

Ihr Gaumen wird sich zweifelsohne keine Sekunde lang langweilen!

> Pommes

> Agneau

> Fromage de Banon